青海一市民正在和面“嘭”一聲面粉爆炸了
“嘭”一聲悶響,面粉盒爆炸了,嚇壞了正在和面的孫阿姨。日前,家住城東經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的孫阿姨向記者反映了面粉盒爆炸的事。
“中午我正在和面,準(zhǔn)備做面片,當(dāng)時一邊燒水,一邊和面。”孫女士說。就在她手伸到面盒里抓干面粉時,面盒竟然爆開了,弄得墻壁上、地上都是面粉,面粉盒也倒在了一邊。“嚇壞我了,本以為是燃?xì)庠畛隽藛栴},仔細(xì)檢查發(fā)現(xiàn)燃?xì)庠钍呛玫摹?rdquo;孫阿姨說。
面粉能爆炸?記者從網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn),其他城市也發(fā)生過類似事件,據(jù)悉,面粉極細(xì)的粉塵懸浮在空中,達(dá)到很高濃度時,一旦遇有火苗、火星或適當(dāng)?shù)臏囟?,瞬間就會燃燒,形成爆炸。
西寧市第五中學(xué)的化學(xué)老師閆輝解釋:只要達(dá)到一定條件,干面粉的確會發(fā)生爆炸,“一個物質(zhì)燃燒要具備的三個要素,分別是要有可燃物、與氧氣有充足接觸、點燃源,三個條件達(dá)到就會發(fā)生燃燒或爆炸。孫阿姨邊燒水邊和面,旁邊有明火,干面粉落到明火上,是會爆炸的。因為在燃?xì)庠钆裕瑴囟雀?,面粉此時充當(dāng)了可燃物,抓取面粉時,面粉與空氣接觸面積足夠,發(fā)生了爆炸。”
還有市民反映“咖啡粉也會爆炸”,對此,閆輝稱,如果條件達(dá)到,咖啡粉也會發(fā)生爆炸。而8月2日發(fā)生在江蘇省昆山市開發(fā)區(qū)的爆炸案,就是由粉塵引起的。
閆輝表示,一般家中靜止的面粉是很安全的,只要避免讓它們懸浮在空中并且不要靠近火源,完全不用擔(dān)心面粉爆炸的問題。